洋書 The Country Cooking of Ireland The Country Cooking of Ireland: Andrews, Colman, Hirsheimerの詳細情報
The Country Cooking of Ireland: Andrews, Colman, Hirsheimer。9781466889262.jpg?v=2&w=900&dpr=2。Complete Book of Irish Country Cooking: Traditional and Wholesome。アメリカのフードライター兼編集者コールマン・アンドリュー氏によるアイルランド料理レシピ集。English Country Cooking at Its Best: Conran, Caroline。アイルランド各地の伝統料理を温かみのある写真とともに紹介。洋書 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE。約400ページに渡り、アイルランドの田園風景、歴史写真、街や田舎の生活シーンの写真と共に、食にまつわる物語と膨大な数の伝統料理レシピが紹介されており、単なるレシピ本に止まらず、まるで壮大なドキュメンタリー映画を見ているような内容。【希少】The DISPOSABLE Skateboard Bible 洋書。アイルランドの食文化研究におすすめの一冊です。【サイン本】ナン・ゴールディン。書籍名: The Country Cooking of Ireland著者名: Colman AndrewsISBN: 9780811866705状態: ハードカバーサイズ: 高さ285mm 幅235mmページ数: 392ページ出版社: Chronicle Books言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→スレ・キズ・少しヨレあり/中面→少ヤケあり#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #アイルランド #アイルランド料理